🍞 Пеците свој природни хлеб код куће као професионалац - то је могуће са овом апликацијом!
РЕЦЕПТИ ЗА ДОМАЋИ ХЛЕБ је врхунски пратилац за печење хлеба који израчунава сваки корак у рецепту за вас, са посебним фокусом на ТЕМПЕРАТУРА и време ФЕРМЕНТАЦИЈЕ.
Покренута механичком вештачком интелигенцијом, ова јединствена апликација израчунава тежину, температуру и време свих састојака хлеба, киселог теста и почетника, баш као професионални пекар. Реци збогом неуспелим векнама и здраво за 100% успех!
Ево зашто је РЕЦЕПТИ ЗА ДОМАЋИ ХЛЕБ обавезан:
🆓 100% БЕСПЛАТАН приступ широком спектру рецепата за хлеб: векна од киселог теста, бриош, тесто за пицу, хлеб без глутена, стартер, квасац, квасац и још много тога.
⏰ Флексибилне опције ферментације: Бирајте између кратке, дуге, густе/отпорне ферментације и прилагодите време печења по свом укусу.
📚 Белешка: Са лакоћом пратите рецепте за хлеб. Додајте текстове и фотографије да бисте направили персонализовани дневник за печење хлеба.
📲 Управљајте својим рецептима: Лако прилагодите називе рецепата, додајте фотографије, копирајте/налепите, делите и сачувајте своје омиљене рецепте.
🌱 Направите сопствену стартер/квасац: Почните од нуле и постаните стручњак за кисело тесто. Апликација вас води кроз процес.
🧮 Играјте се са Бакеровим процентом: Експериментишите са процентом стартера, нивоом хидратације, температурама ферментације, врстама брашна и још много тога.
🔧 Оптимизовано за најбоље прерађиваче хране: ТХЕРМОМИКС, МАГИМИКС ЦООК ЕКСПЕРТ, КИТЦХЕНАИД (КА) и КЕНВООД.
Пуна подршка и помоћ за сарадњу на Фацебоок групи
✓ Нека апликација управља свим прорачунима пекара, укључујући скалабилност састојака у европским и америчким мерама (КГ, Оз, Цуп, ТСП, ЛБ).
✓ Тачна температура састојака је кључна за савршен хлеб. Апликација израчунава све, укључујући фактор трења за изабрани миксер.
✓ Савладајте време опуштања са лакоћом користећи опционе режиме гњечења као што су аутолиза и ферментолиза.
✓ Припремите свежа природна предјела од нуле, са свим корацима и састојцима израчунатим за вас.
✓ Управљајте свим својим рецептима: именујте и додајте фотографије својих хлебова, копирајте/налепите рецепте, увозите/извозите рецепте у ЈСОН формату и делите их путем ВхатсАпп-а, Сигнала, е-поште, текста и других друштвених мрежа.
Откључајте напредно креирање хлеба помоћу наше јединствене куповине у апликацији:
Набавите неограничене варијације хлеба, прилагодите брашно и додатне састојке, приступите видео туторијалима корака печења и научите напредне методе печења као што су аутолиза, хладна ферментација, ферментолиза и још много тога.
Преузмите ову апликацију и направите револуцију на свом путу печења хлеба, било да сте почетник или напредни пекар.